- 2020年3月10日
- 2024年7月8日
糖質好きな人は必読!糖化を防いで痒みを減らす食事法
糖化って知ってますか? 甘いものはアトピーに悪いとよく聞きますが、これは糖化と関係してるんです。 糖化は糖とタンパク質がくっつく現象なんですが、そのタンパク質は劣化して最後は焦げつきます。トースターでパンを焼きすぎたときに焦げるような感じです。身体はタンパク質でできているので、糖化は全身で起こり得ます。 とくに肌では、 ・傷がよくならない ・ずっと赤い ・急にかゆくなる ・下からかゆみが吹き上げて […]